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TITOLO:

Torta di mele noci e amaretti

RICETTA:

Vegetariana

CATEGORIA:

Dessert

ORIGINE:

Italia

DIFFICOLTA':

Facile

OCCASIONE:

Tutte

PORZIONI:

8

INGREDIENTI:
250gr di farina
2 uova
150gr di zucchero
100gr di burro
800gr di mele
100gr di amaretti
200gr di noci

PREPARAZIONE:
Mescolate farina, uova, zucchero e burro ammorbidito fino ad ottenere un composto morbido. Aggiungete le mele sbucciate ed affettate e metą delle noci a pezzetti. Imburrate una teglia da forno e versatevi il composto pareggiandolo con cura. Aggiungete sopra il resto delle noci e gli amaretti sbriciolati. Mettete in forno caldo a 160 C per circa 40 minuti. Servite con una spolverata di cannella in polvere.

COMMENTO:
Aumentando la quantitą delle mele ad 1kg otterrete una torta meno asciutta e pił morbida.

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