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TITOLO:

Bicchierini di Yogurt Greco, Mele Caramellate e Noci

RICETTA:

Vegetariana

CATEGORIA:

Dessert

ORIGINE:

Nessuna

DIFFICOLTA':

Facile

OCCASIONE:

Tutte

PORZIONI:

4

INGREDIENTI:
1 confezione di yogurt greco
1 mela renetta
8 noci tritate grossolanamente
1 nocetta di burro
1 cucchiaio di zucchero
miele (liquido)

PREPARAZIONE:
Mescolate lo yogurt greco con un goccino di miele.
Nel frattempo tagliate la mela a piccoli tocchettini e fatela cuocere in un padellino dove avrete fatto sciogliere il burro.
Dopo circa un minuto aggiungete un cucchiaio di zucchero e proseguite la cottura per poco (le mele devono essere colorite il giusto, un bel bruno dorato, il colore del caramello).
Intanto prendete quei bicchierini di plastica che vanno tanto di moda e mettete un paio di cucchiaini di yogurt sul fondo (o con un a tasca da pasticciere o semplicemente aiutandovi con duo cucchiaini).
Mettete poi altri due cucchiaini di mele caramellate e le noci tritate.
Completate facendo scivolare sulle noci un filo di miele.
Mettete in frigo e tirateli fuori 5 minuti prima di servirli.

COMMENTO:
Ecco una semplicissima ricetta dolce da fare in 10 minuti. Accompagnare con un bicchierino di passito è godimento assicurato.

Fonte. Cooker.net

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