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TITOLO:
Altro Sformato
RICETTA:
Vegetariana
CATEGORIA:
Torte Salate
ORIGINE:
Nessuna
DIFFICOLTA':
Facile
OCCASIONE:
Tutte
PORZIONI:
2
INGREDIENTI:
400-500 gr cavolo cappuccio circa
100 gr affettato vegetale a cubetti
100 gr philadelphia
2-3 cucchiai di latte di riso
pangrattato q. b.
sale q. b.
Tagliare a listarelle il cavolo cappuccio e lessarlo in pentola a pressione 7-9 minuti.
Scolarlo e adagiarlo in una pirofila aggiungendo un pizzico di sale.
Mescolare il Philadelphia con il latte di riso, amalgamando il tutto e rendendolo cremoso.
Aggiungere i cubetti affettato vegetale e mescolare ancora.
Spalmare la salsa sul cavolo nella pirofila e spolverizzare a piacere con il pangrattato.
Infornare 15 minuti a 200° C pił 5 minuti grill elettrico.
Servire ben caldo.
COMMENTO:
Fonte: Cooker.it
