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TITOLO:
Torta con Cioccolato, Mele e Pere
RICETTA:
Vegetariana
CATEGORIA:
Dessert
ORIGINE:
Nessuna
DIFFICOLTA':
Facile
OCCASIONE:
Tutte
PORZIONI:
8
INGREDIENTI:
3 uova
150 gr di zucchero
150 gr cioccolato triturato
300 gr farina 00
100 gr burro
100 gr latte
1 bustina lievito dose ½ kg farina
2 mele e 2 pere
In una terrina sbattere bene i tuorli d'uovo con lo zucchero, aggiungere il burro appena sciolto piano piano, il cioccolato grattugiato o a pezzettini, il latte, la farina, un pizzico di sale, le chiare montate a neve ed il lievito.
Amalgamate bene il tutto per 5 minuti con la frutta e cuocere a 180° per almeno mezz'ora (controllare con lo stecchino!).
Buon appetito!
COMMENTO:
Fonte: Cooker.it
