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TITOLO:

Spiedini di frutta allo yogurt

RICETTA:

Vegetariana

CATEGORIA:

Dessert

ORIGINE:

Nessuna

DIFFICOLTA':

Facile

OCCASIONE:

Tutte

PORZIONI:

4

INGREDIENTI:
2 kiwi
2 pesche
200 gr. di lamponi.
Per la salsa:
125 gr. di yogurt
1 c. di zucchero
il succo di mezzo limone.

PREPARAZIONE:
Sbucciare le pesche, snocciolarle e tagliarle a dadini, sbucciare i kiwi e tagliarli nelle stesse dimensioni delle pesche. Lavare i lamponi e sgocciolarli. Infilare i pezzi di frutta su spiedini alternando i tipi. Sciogliere lo zucchero nel succo d'arancia o limone poi amalgamarvi lo yogurt. Servire gli spiedini freschi, accompagnati dalla salsa di yogurt.

COMMENTO:

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