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[Data: 13/01/2010] [Categorie: Sostenibilità ] [Fonte: wwf] |
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Un carrello della spesa amico del clima Il riscaldamento globale può essere combattuto anche a tavola: da oggi è online il calcolatore che misura la CO2 emessa dalla tua spesa Fare una spesa intelligente e attenta può aiutare il clima e il nostro pianeta, soprattutto in questi giorni di frenetici acquisti natalizi. QUANTO PESA LA NOSTRA SPESA?Il peso dei nostri acquisti può essere valutato attraverso il calcolo dell’impronta di carbonio, ossia delle quantità emesse di gas a effetto serra, i principali responsabili del riscaldamento globale. L’impronta di carbonio per valutare le emissioni specifiche segue il percorso di un alimento - per esempio di un pomodoro - “dall’azienda alla forchetta”, ossia dalla produzione agricola o zootecnica primaria, attraverso la trasformazione dei prodotti alimentari, alla distribuzione all'ingrosso e al dettaglio, per finire con il consumo da parte del cittadino e perfino alla gestione degli scarti. 10 REGOLE D’ORO PER UNA DIETA DI CO2 NELLA SPESA QUOTIDIANACon qualche accorgimento e piccola variazione nelle abitudini di consumo si potrà diminuire il nostro impatto sull’ambiente e dare inizio a una sana dieta di gas a effetto serra. Acquistare prodotti locali, diminuire il consumo di carne, scegliere il pesce non appartenente a specie sovrasfruttate o provenienti dall’altra parte del mondo, privilegiare il biologico, ridurre gli imballaggi sono alcuni dei consigli che il WWF elenca per una spesa a più basse emissioni. |
Vedi anche il sito: "Campagna Io Faccio La Mia Parte" |
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