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[Data: 17/03/2010] [Categorie: Alimentazione ] [Fonte: Misna] |
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OLTRE MEZZO MILIONE I SEMI CUSTODITI NELL’ARCA DI NOÈ DEI “VEGETALI” Sono più di 500.000 i campioni di sementi diverse conservate nel “Deposito sotterraneo globale dei semi”, una sorta di Arca di Noè costruita all’interno di una montagna nell’arcipelago di Svalbard, a un migliaio di chilometri dal Polo Nord, per garantire la sopravvivenza delle colture vegetali in caso di catastrofi naturali. A comunicarlo sono i responsabili della struttura, dando notizia dell’arrivo di campioni di semi di una specie di fagioli selvatici originari della Costa Rica, resistenti a un fungo che minaccia i raccolti dei legumi per uso alimentare, e di una varietà di fragola che cresce solo sul fianco di un vulcano nell’arcipelago russo delle Curili, nel Pacifico settentrionale. “Aver raggiunto il traguardo di 500.000 diverse varietà – ha detto Cary Fowler, segretario generale del Fondo mondiale per la diversità delle colture, un’organizzazione internazionale indipendente coinvolta nel progetto – è fondamentale, perché dimostra il valore di questa ‘cassaforte vegetale’, perché tutte le altre banche genetiche sono di natura commerciale e perché vogliamo preservare la diversità biologica dell’agricoltura, soprattutto delle colture alimentari essenziali per l’alimentazione”. Protetti da una porta blindata, da mura di cemento armato spesse un metro e circondati da permafrost (ovvero suolo perennemente ghiacciato), i semi verranno conservati a una temperatura di 18 gradi sottozero, che ne garantirà la conservazione – anche in caso di surriscaldamento globale – per centinaia e in alcuni casi migliaia di anni. |
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